Premium Reeks
Bi-Energie Cateringwagens
De perfecte combinatie van kracht en precisie. Snelle opwarming op gas + nauwkeurig warmhouden op elektriciteit. Statische technologie (zonder ventilatie) om uitdroging te voorkomen.
Meer informatie
CT 10
(600×400)
CT 20
(600×800)
Totale Veelzijdigheid
De “Premium” wagen is de ultieme oplossing voor cateraars op verplaatsing. Hij combineert twee energiebronnen voor maximale flexibiliteit:
- Gasmodus (Autonoom): Krachtige brander voor een snelle temperatuurstijging op locatie, zelfs zonder elektriciteit.
- Elektrische Modus (Nauwkeurig): Gepantserde weerstanden (230V) aangestuurd door een thermostaat (30-110°C) om tot op de graad nauwkeurig warm te houden.
- Statische Kwaliteit: De afwezigheid van ventilatie voorkomt het uitdrogen van producten (sauzen, vlees, gratins).
Professionele Constructie
Volledig in rvs, dubbelwandig geïsoleerde deur, robuuste wielen en een volledig demonteerbare binnenkant voor eenvoudige reiniging.
Specificaties
| Model | Formaat (10 niv.) | Verm. Gas | Verm. Elektr. |
|---|---|---|---|
| CT 10 | 600 x 400 | 4 kW | 1,6 kW |
| CT 20 | 600 x 800 | 5,8 kW | 3,2 kW |
Buitenafmetingen:
- CT 10: 705 x 770 x 1245 mm
- CT 20: 905 x 970 x 1245 mm
* Ruimte tussen niveaus: 80 mm.
Maatwerk nodig?
Vervaardigd in onze werkplaatsen in Noord-Frankrijk, kan deze wagen worden aangepast (vaste poten, galerijen, enz.).
