Menu Sluiten

Geventileerde Gastronormwagens “Alizé Turbo”

Alizé Turbo-serie

Geventileerde Gastronorm-wagens

Regenereren, warmhouden en koken op lage temperatuur. De absolute veelzijdigheid voor cateraars en grootkeukens, Gastronorm (GN) formaat.

Meer informatie
Wagen 6 Niveaus CG6V

CG 6 V
(6 Niveaus)

Wagen 12 Niveaus CG12V

CG 12 V
(12 Niveaus)

Wagen 24 Niveaus CG24V

CG 24 V
(GN 2/1)

Prestaties & Controle

De “Alizé Turbo” wagens zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling dankzij een krachtige motorturbine aan de achterzijde, ideaal voor snel regenereren volgens de HACCP-normen.

  • Regeling: Thermostaat 60-200°C met thermometer op het front.
  • Ontluchtingsklep: Handmatige klep om vocht af te voeren (krokant) of te behouden (mals).
  • Hygiëne: Volledig rvs-binnenkant met uitneembare rekken (L-geleiders) voor eenvoudige reiniging.
  • Robuustheid: Hoekbumpers en wielen voor zware belasting.

Kenmerken

Ref. Formaat & Niveaus Vermogen (230V) Ext. afm. (BxDxH)
CG 6 V 6 niveaus GN 1/1 2 kW 600 x 880 x 850 mm
CG 12 V 12 niveaus GN 1/1 3,3 kW 600 x 880 x 1240 mm
CG 24 V 12 niveaus GN 2/1
(Capaciteit 24 GN 1/1)		 3,3 kW 765 x 1000 x 1280 mm

* Ruimte tussen niveaus: 70 mm. Voeding 230V Mono.

Een specifieke configuratie?

Opties op aanvraag beschikbaar: Timer, Kernvoeler, Beschermrand…